Le giornate di sole richiedono piatti leggeri, raffinati e saporiti. Questi spiedini estivi...
Spiedini estivi dolci e salati: melone e foie gras
leggi tutto
Articles
Blog
Panini salati: i Basco-parisiennes
Benvenuto in un viaggio culinario che unisce tradizione e modernità, dove il cuore dei Paesi...
Gazpacho basco con foie gras
Cerchi un antipasto fresco, elegante e pieno di carattere? Questo gazpacho basco con foie gras...
Axoa basca in una verrina di foie gras
Cerchi un antipasto fresco, gustoso ed elegante?Questa verrina diaxoa estiva basca con foie gras...
Taloa con foie gras e composta di amarene
Lo spirito basco in una boccata di sole, taloa Immagina una torta calda, soffice e dorata,...
Carpaccio di zucchine con foie gras e nocciole
Leggero, frizzante e pieno di eleganza, questo fresco antipasto accarezza il palato in una calda...
Insalata basca con foie gras
Quando il sole scalda i Pirenei e i mercati esplodono di colori, questa insalata in stile basco è...
Il Festival del Peperoncino a Espelette
Uno degli eventi culinari da non perdere! Il Festival del Peperoncino di Espelette, un evento...
Il festival di Irouléguy
Situata nel cuore dei Paesi Baschi, la Fête de l'Irouléguy è molto più di un semplice evento...