Los días soleados exigen comidas ligeras, refinadas y sabrosas. Estas brochetas veraniegas...
Brochetas de verano dulces y saladas: melón y foie gras
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Bocadillos salados: las Basco-parisiennes
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Gazpacho vasco con foie gras
¿Buscas un entrante fresco, elegante y lleno de carácter? Este gazpacho vasco con foie gras...
Axoa vasca en verrine de foie gras
¿Buscas un entrante fresco, sabroso y elegante?Esta verrine deaxoa vasca de verano con foie gras...
Taloa con foie gras y compota de cerezas negras
El espíritu vasco en un bocado de sol, taloa Imagina un pastel dorado, suave y cálido, cubierto...
Carpaccio de calabacín con foie gras y avellanas
Ligero, crujiente y lleno de elegancia, este entrante fresco acaricia el paladar en un caluroso...
Ensalada vasca con foie gras
Cuando el sol calienta los Pirineos y los mercados rebosan de color, esta ensalada a la vasca es...
Ensalada de verano con higos frescos
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Farandole de verduras y frutas con Foie Gras
Este plato lleva verduras y foie gras, ofreciendo una experiencia culinaria única. El foie gras,...